افراد چاق غذا می‌خورند ولی احساس گناه دارند چون عواقبش را می‌دانند اما نمی‌توانند جلو پرخوری‌شان را بگیرند. زیرا آن‌ها معتاد به خوردن هستند! غذا همان تاثیری را بر بدن فرد وابسته به آن دارد یعنی یک تغییر دهنده خلق است و به فرد چاق لذت و آرامش را هدیه می‌دهد به‌خصوص زمان‌هایی که فرد در شرایط پر استرس است.
در کتاب رهایی از چاقی شما در ابتدا به شناخت و آگاهی درستی از پرخوری دست خواهید یافت و پس از آن با تغییر این عادت غلط و جایگزینی‌اش با رفتاری درست ار پرخوری و در نهایت چاقی رها خواهید شد.