«مو» گاو خیلی خاصی است و عزمش را جزم کرده تا به سرنوشتی که در انتظار دیگر گاوهاست تن ندهد. حالا سر پیری شروع به نوشتن خاطراتش می‌کند و از ماجراها و سختی‌هایی می‌گوید که به جان خریده تا مثل گاوهای دیگر نباشد، چون شنیده که «هیچ موجودی در این دنیا احمق‌تر از گاوی احمق نیست.»