چه چیزی باعث بقای یک عقرب و یک دوچرخه‌سوار می‌شود؟ وجه اشتراک تخم‌مرغ خام و ژیرسکوپ در چیست؟ و اینها اصلا چه اهمیتی دارد؟
«توفان در یک فنجان چای» درباره پیوند بین چیزهای کوچک و به‌ظاهر کم‌ارزشی است که در دنیای بزرگی که در آن زندگی می‌کنیم، همه‌روزه می‌بینیم. این کتاب نوعی ماجراجویی در جهان فیزیکی یرامونمان است تا نشان دهد سروکار داشتن و کلنجار رفتن با چیزهایی مثل ذرت بوداده، لکه‌های قهوه و آهن‌ربای یخچال چطور می‌تواند به اکتشافات اسکات، آزمایش‌های پزشکی و برآورده‌کردن نیاز‌های ما به انرژی در آینده کمک کند.