واقعیت این است که بدن ما بسیار هوشمند است و در مقابل موقعیت عکس‌العمل نشان می‌دهد. کتاب وقتی بدن نه می‌گوید درباره همین موضوع نوشته شده است. این کتاب درباره این است که چگونه بدن ما در مقابل فشارهای روانی از خود عکس‌العمل نشان می‌دهد.
گابور ماته از نتایج تحقیقاتش در این کتاب استفاده کرده است. او درباره‌ی موضوعاتی مانند اینکه آیا واقعاً مفاهیمی مانند مرگ از تنهایی وجود دارد و آیا ممکن است بیماری آلزایمر ناشی از عدم توانایی ابزار احساسات باشد؟ او در حقیقت از پیوند میان ذهن و بدن صحبت می‌کند و نقش استرس و عواطف ما را در بسیاری از بیماری‌ها مانند سرطان، دیابت، بیماری قلبی و ام اس و حتی سندروم روده تحریک‌پذیر بررسی می‌کند.
او در کتاب وقتی بدن نه می‌گوید مطالعات موردی خود را بیان می‌کند و داستان افرادی مانند بیتی فورد، لنس آمسترانگ و... را می‌گوید تا منظورش را به خوبی بیان کند. در این کتاب هفت نکته‌ی شفابخش را فرا خواهید گرفت. اصولی که به شما کمک می‌کند از استرس پنهان و اثرات آن جلوگیری کنید. این کتاب تاکنون به زبان‌های مختلفی برگردانده شده است و طرفداران زیادی دارد.