این کتاب به متخصصان بالینی سلامت روانء اصول و راهکارهای لازم را در جهت مشاوره مواد غذایی به مراجعان خود ارائه می‌دهد که به آنها در بهتر شدن خلق و سلامت روان کمک کند. این کتاب شرح جامع و بازبینی قدم به قدم را در رابطه با آنچه می‌خوریم و چگونه مغز ما عمل می‌کند یا نمی‌تواند به آن پاسخی مناسب بدهد و چه رابطه‌ای بین نوع تغذیه ما و اندیشیدن و احساسمان وجود داردء برای متخصصان بالینی مهیا کرده است. همچنینء در این کتاب سعی شده است که ارتباط پویا و پیچیده‌ای که بین فرایند دستگاه گوارشء بدن و مغز وجود داردء شرح داده شود و در ضمنء راهبردهایی که می‌تواند راهنمایی برای کمک به مراجعان باشد تا درباره غذاهایی که می‌خورند و اینکه چه اندازه از لحاظ بیوشیمی بدن آنها و نیازهای سلامت روان آنها مناسب استء بیندیشند.