علي‌رغم اين‌كه تاريخچه تجاري مك‌دونالد به خودي ‌خود بسيار جذاب است، اما اين تاريخچه تجاري فقط يك وجه از كتاب سرگذشت مك‌دونالد را شامل مي‌شود. كارهايي كه مك‌دونالد تحت رهبري ري كراك پايه‌گذاري و تكميل كرد، صنعت خدمات غذايي را دگرگون كرد، عادت‌هاي غذايي در سراسر جهان را تغيير داد و انتظارات مشتريان را بالا برد. امروزه چه كسي در ميان ما مي‌تواند سرويس‌رساني آهسته، غذاهاي گران‌قيمت، سيب‌زميني سرخ ‌كرده خيس، يا غير بهداشتي يك غذاخوري را تحمل كند؟...
زبان فارسي
نويسنده ري كراك - رابرت اندرسن
مترجم مهدي لطيفي شيره‌جيني
سال چاپ 1396
نوبت چاپ 1
تعداد صفحات 312
قطع رقعي
ابعاد 14.5 * 21.3 * 1.8
نوع جلد شوميز
وزن 304
شابك9789646382992

كالاهاي مشابه

سبد خريد مشترياني كه اين كالا را خريده‌اند