ناشر نشر تاش
وضعيت كالا

درمان خويشتن با آشپزي آيورودايي

آيورودا هنر درمان‌گري به ‌جا مانده از دوارن هند باستان است. اين هنر به ما مي‌آموزد كه خوراكي‌ها چگونه، نقشي ويژه در سلامت ما دارند. كتاب پيش رو، راهنمايي قابل اعتماد و همسو با دانش آيورودا است. دستورالعمل‌هاي آن مطابق با مزاج‌هاي متفاوت تنظيم شده است. تأثير هر غذا بر هر طبع و نيز خواص درماني هر غذا در انتهاي دستورالعمل‌ها آورده شده است. اين يك كتاب آشپزي و فراتر از آشپزي است. در اين كتاب با بيش از يكصد دستورالعمل آشپزي و حدود سيصد نوع درمان خانگي - از سرماخوردگي ساده گرفته تا كنترل قند بيماران ديابتي، آن هم با ميوه، سبزيجات و ادويه‌هاي موجود در هر خانه - آشنا مي‌شويم. علاوه بر اين، كتاب ما را با موارد زير آشنا مي‌كند: اصول اوليه آيورودا نحوه تشخيص طبايع انتخاب رژيم غذايي مناسب براي هر فرد تركيب‌هاي غذايي نامناسب فهرستي از كيفيت و تأثير هر خوراكي بر هر طبع.
زبان فارسي
نويسنده اوشا لد - واسانت لد
مترجم كاوه محمدي
سال چاپ 1394
نوبت چاپ 2
تعداد صفحات 304
قطع رقعي
ابعاد 14 * 20.9 * 1.4
نوع جلد شوميز
وزن 350
شابك9786009042715

كالاهاي مشابه